Le changement climatique impacte de plus en plus la filière viticole.Pour faire face aux gelées tardives, nos équipes ont créé le Vinicâble,
en collaboration avec Jean-Pierre Heurteau. Ce câble électrique chauffant protège les bourgeons, en maintenant la circulation de la sève dans les branches fruitières jusqu'à une température de -10°C.
L'aménagement vient d'être installé au sein des vignes biologiques du Domaine Fouet, situé près de Saumur.Nous vous accompagnons de A à Z dans ce type de projet !